Trà Kombucha Uống Khi Nào? Cách Sử Dụng Trà Kombucha

Kombucha, loại trà lên men có nguồn gốc từ Trung Quốc cổ đại, ngày càng được ưa chuộng nhờ vào những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Với hương vị đặc trưng và tính năng hỗ trợ tiêu hóa, trà kombucha đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của nhiều người. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về thời điểm và cách sử dụng loại trà này để đạt được hiệu quả tốt nhất. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc trà kombucha uống khi nào và cách sử dụng nó đúng cách.

Trà Kombucha uống khi nào?

Để tận dụng hết những lợi ích của Kombucha, việc uống thức uống này vào thời điểm nào cũng rất quan trọng. Thời điểm uống kombucha có thể khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Cụ thể:

• Nếu bạn muốn được cải thiện việc tiêu hóa, hấp thụ dinh dưỡng bằng kombucha thì bạn nên uống trong hoặc sau bữa ăn. Kombucha sẽ giúp hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng từ thực phẩm khác. Nhờ vậy các bạn có thể giảm thiểu các triệu chứng liên quan đến thiếu hụt chất dinh dưỡng.
• Nếu bạn đang muốn dùng Kombucha để hỗ trợ hoạt động của hệ miễn dịch thì bạn nên kombucha vào ban đêm và buổi sáng. Kombucha sẽ giúp cơ thể nghỉ ngơi và đào thải độc tố hơn.
• Nếu bạn thích uống nước có ga, kombucha có thể là một sự thay thế tuyệt vời với nước ngọt có ga, giúp giảm thiểu lượng đường và calo tiêu thụ.
• Nếu bạn đang tập thể dục, uống kombucha trước hoặc sau khi tập có thể giúp tăng cường năng lượng và phục hồi cơ bắp nhanh hơn.

Cách Sử Dụng Trà Kombucha

Cắt giảm lượng đường

Có lẽ bạn cũng biết đường là một trong những chất gây nghiện và đáng buồn thay, chúng tác động trực tiếp tới quá trình tăng cân. Nó cũng đã được chứng minh là có tương quan trực tiếp với tăng cân. Đó là lúc Kombucha xuất hiện.

Kombucha thể giúp kiểm soát và giảm cơn thèm đường theo một số cách khác nhau. Thứ nhất, Kombucha có chứa các axit tự nhiên và tannin trong làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn.

Thứ hai, Kombucha có chứa một lượng nhỏ đường, và đặc biệt là loại đường có thể dễ dàng được xử lý bởi men trong cơ thể bạn. Việc cắt giảm lượng đường tiêu thụ trong ngày từng chút một bằng Kombucha sẽ tốt hơn là cắt bỏ hoàn toàn ngay, phải không nào?

Tăng cường lợi khuẩn đường ruột khỏe mạnh của bạn

Tăng cường lượng lợi khuẩn đường ruột là một trong những cách mang lại thay đổi đáng kể đến sức khỏe của bạn – bao gồm cả cân nặng của bạn.

Một quần thể lợi khuẩn lành mạnh sẽ giúp bạn tổng hợp dinh dưỡng từ các thực phẩm hiệu quả hơn đồng thời lọc ra chất thải khiến bạn tăng cân. Hãy dùng một ly khoảng 120ml, trong khoảng 3 lần một ngày (tốt nhất, nên uống trước mỗi bữa ăn chính). Bằng cách này, các lợi khuẩn tự nhiên sẽ luôn “có mặt” để giúp bạn tiêu hóa bữa ăn mới nhất của mình!

Tăng cường chất xơ

Dù nếu nhìn qua, bạn sẽ thấy rằng trà Kombucha có vẻ như không mang quá nhiều chất xơ cho bạn, nhưng thực tế có cách chúng ta có thể sử dụng kombucha để tăng lượng chất xơ (mẹo này chỉ áp dụng cho những người nấu rượu tại nhà).

Phải, bạn đoán đúng rồi đấy, đó chính là dùng Kombucha để ủ bia: Tuy nhìn có phần hơi “đáng sợ” nhưng lớp váng sinh ra trong bình ủ bia thực sự rất tốt cho sức khỏe. Chúng được tạo thành từ mạng lưới xenlulo dày đặc, đây là một nguồn chất xơ không hòa tan không thể tuyệt vời hơn.

Cải thiện tiêu hóa của bạn

Kombucha chứa nhiều enzyme tự nhiên giúp phân hủy thức ăn trong đường tiêu hóa của bạn. Cụ thể các enzyme này phân hủy các chất dinh dưỡng thành các dạng đơn giản hơn để vi khuẩn tiêu hóa.

Bên cạnh đó, Kombucha cũng chứa nhiều axit dinh dưỡng như acetic, benzoic, butyric, citric,… Điều này tạo ra một cơ chế bảo vệ chống lại những kẻ xâm nhập từ bên ngoài, duy trì môi trường acetic ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc và các loại ký sinh trùng khác.

Thay thế đồ uống có cồn và cà phê

Bạn có biết đồ uống có cồn chứa lượng calo tương tự như chất béo. Điều đáng buồn là, những calo này chứa rất ít hoặc không hề có giá trị dinh dưỡng. Đó là lý do tại sao cắt bỏ rượu là một trong những điều tốt nhất bạn nên làm nếu bạn đang cố gắng giảm cân.

Như đã đề cập, Kombucha chứa các axit và tannin tạo ra một hương vị độc đáo. Chính điều này đã giúp kombucha trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho rượu và cà phê. Kombucha có khả năng đánh lừa não bộ của chúng ta rằng, khiến chúng tưởng rằng bạn sắp được uống một ly cà phê, và từ đó kích hoạt giải phóng dopamine.

Xem thêm: [Giải đáp] Scoby là gì? Scoby có phải là con giấm không?

Kết Luận

Trà kombucha không chỉ là một loại thức uống giải khát mà còn là một “người bạn đồng hành” tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Uống kombucha vào các thời điểm thích hợp trong ngày sẽ giúp bạn tận dụng tối đa những lợi ích mà nó mang lại. Hãy thử kết hợp kombucha vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn và cảm nhận sự khác biệt!

Chúc bạn sức khỏe và tận hưởng những khoảnh khắc thú vị cùng trà kombucha!